Carn'é risto-macelleria

Carn‘é Risto-macelleria a Locorotondo è una steakhouse italiana con un'impronta chiara sulla carne, in particolare su tagli alla griglia e specialità tradizionali della cucina pugliese locale. L'ambiente è informale e accogliente, con l'atmosfera di un locale che unisce ristorante e macelleria in un'unica identità.

Tra le preparazioni più caratteristiche ci sono le bombette, i panini con carne e altre proposte di manzo e maiale servite con uno stile diretto ed essenziale. L'esperienza si distingue per la qualità delle carni, il carattere autentico e il modo in cui racconta la cultura della brace del territorio in una formula compatta e riconoscibile.