Biscottificio Demelas

Biscottificio Demelas è un laboratorio di pasticceria sarda e pasta fresca, con un'attenzione chiara ai dolci artigianali e alle specialità regionali. L'atmosfera è informale e accogliente, con il carattere autentico di un luogo legato alla tradizione quotidiana dell'isola.

Le specialità più apprezzate sono le tumbarelle, insieme ad altri dolci artigianali e dessert che valorizzano i sapori locali e una lavorazione curata. L'identità del locale nasce dall'unione tra pasticceria e pasta fresca, in una proposta compatta ma riconoscibile dell'artigianalità sarda.