Al Brasà

Al Brasà è un ristorante di Torino orientato alla cucina di carne, con una netta attenzione alle preparazioni alla griglia e ai tagli selezionati. L'ambiente è intimo, accogliente e curato, adatto a una cena rilassata.

Le specialità più caratteristiche sono la carne servita su spade e le preparazioni scenografiche alla brace, che danno al locale un'identità riconoscibile. L'insieme si distingue per la qualità delle materie prime, la cura dei dettagli e un'atmosfera che unisce calore ed eleganza.

È un ristorante definito da una forte impronta legata alla carne, con uno stile insieme informale e raffinato.