Acquolina in Bocca

Cucina italiana dal carattere veloce e informale definisce il locale, adatto a un pasto semplice a Palermo. L'ambiente è essenziale e accogliente, con un'atmosfera da quartiere, diretta e senza formalità.

Le specialità più riconoscibili sono il panino con panelle e altri classici dello street food siciliano, proposti in modo da mettere al centro il sapore locale e la rapidità del servizio. Il tratto più distintivo è l'identità chiara di un locale semplice, focalizzato su specialità siciliane familiari.