Puglia

Restaurants in Puglia

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Chalet Degli Ulivi, Vieste photo_library7
scheduleOpens at 19:00

Chalet Degli Ulivi

star 4.5 (1,519 reviews) 20-40 €

location_onLocalità Marchionna. 3, 71019 Vieste FG, Italia

Cucina italiana con attenzione agli ingredienti locali caratterizza lo Chalet Degli Ulivi, dove il menu è centrato su pizze e carni preparate con sapori autentici e un legame evidente con il territorio. L'ambiente è tranquillo e panoramico, immerso negli ulivi, con un'atmosfera rilassata e adatta alla cena.Le specialità più caratteristiche includono pizza, piatti di carne e proposte costruite su prodotti locali di qualità. Colpisce soprattutto l'equilibrio tra la cornice naturale e una cucina semplice e ben radicata nel territorio.

Sottocoperta, Monopoli photo_library9
scheduleOpen until 00:00

Sottocoperta

star 4.0 (1,320 reviews) 20-30 €

location_onVia Orazio Comes, 6, 70043 Monopoli BA, Italia

Sottocoperta propone una cucina italiana in stile pub in un ambiente vivace e informale, con orari ampi che lo rendono una tappa frequente durante il giorno e fino a sera. Il locale è apprezzato per un'atmosfera rilassata e per uno stile diretto e senza formalismi.La proposta ruota attorno a piatti classici da pub e bar con un'impronta italiana, e tra le scelte più apprezzate spiccano la pizza e altri comfort food familiari. Si distingue per il suo carattere informale e per essere un punto d'incontro conviviale nel centro di Monopoli.

Trattoria Picaló - Tricase, Tricase photo_library9
scheduleOpens at 19:00

Trattoria Picaló - Tricase

star 4.6 (20 reviews) 20-30 €

location_onVia Dante Alighieri, 9 bis, 73039 Tricase LE, Italia

Cucina tradizionale salentina in un ambiente che appare autentico, familiare e rilassato, con un'impostazione centrata sui piatti locali e su un'esperienza di tavola diretta. L'atmosfera è informale e accogliente, adatta a una trattoria in cui contano soprattutto il cibo e il carattere del locale.La proposta mette in evidenza pasta fatta in casa, carni alla brace e specialità regionali come spaghetti all'assassina, gnommareddhri e dolci locali come lo spumone. La cucina è apprezzata per le porzioni generose, gli ingredienti freschi e una linea gastronomica fedele ai sapori tradizionali della Puglia.

Enococus - Acini & Carbone, Ceglie Messapica photo_library10
scheduleClosed today

Enococus - Acini & Carbone

star 4.6 (272 reviews) 50-100 €

location_onVia Pendinello, 2, 72013 Ceglie Messapica BR, Italia

Enococus - Acini & Carbone è una bisteccheria italiana di Ceglie Messapica, con una cucina centrata su carni selezionate e cotture precise. L'atmosfera è curata ma informale, con uno stile contemporaneo adatto a una cena improntata sulla qualità e sull'essenzialità.I piatti più caratteristici sono i tagli di manzo, le proposte legate alle carni frollate e le preparazioni che valorizzano il prodotto senza eccessi. Il ristorante si distingue per l'identità netta, l'attenzione alla griglia e un'esperienza costruita per chi cerca una cucina orientata alla carne.

L'Orto Del Conte, Vico del Gargano photo_library9
scheduleOpens at 19:00

L'Orto Del Conte

star 4.3 (590 reviews) 20-60 €

location_onV. Valle del Greco, 71018 Vico del Gargano FG, Italia

Cucina pugliese e di mare con un'attenzione chiara ai piatti del territorio, proposta in un contesto che unisce una terrazza all'aperto e una sala interna ricavata in un antico frantoio. L'impressione generale è quella di un locale curato e legato al suo ambiente, con un'atmosfera insieme informale e ricercata.Tra le specialità più apprezzate spiccano cozze ripiene, polpette, polpo, fave e cicoria e strascinati, insieme a piatti freschi e ben composti. La location si distingue anche per il suo carattere panoramico e per la possibilità di cenare sia all'aperto sia all'interno di uno spazio storico suggestivo.

Masseria Villa Elda, Ugento photo_library7
scheduleClosed today

Masseria Villa Elda

star 4.7 (226 reviews)

location_onVia Eroi del Mare, 73059 Ugento LE, Italia

Cucina italiana con una forte impronta di mare e di territorio caratterizza la proposta, con piatti apprezzati anche in contesti di eventi e cerimonie.L'ambiente è quello di una masseria storica, con un'atmosfera curata e accogliente, valorizzata dalla location elegante e dal senso di relax che trasmette.Le specialità più riconoscibili sono le proposte di mare e la qualità complessiva della cucina, in un contesto che unisce fascino della struttura e vocazione per occasioni speciali.

Se dici Puglia... Ristoriamo, Nardò photo_library10
scheduleOpens at 19:30

Se dici Puglia... Ristoriamo

star 4.6 (508 reviews) 30-40 €

location_onVia Puglia, 16, 73048 Nardò LE, Italia

Pesce e cucina pugliese sono al centro del menu, con un'attenzione particolare ai piatti della tradizione ben eseguiti e al pesce freschissimo. La sala ha un'atmosfera calda e accogliente, con un ambiente curato e un giardino esterno che valorizza l'esperienza.Il ristorante si distingue per la cura nella scelta delle materie prime e per una cucina che esprime i sapori del territorio con chiarezza ed equilibrio. Lo stile complessivo è intimo e piacevole, adatto a un pasto rilassato centrato sulla cucina regionale.

Fusi, Conversano photo_library10
schedulePermanently closed

Fusi

star 4.4 (330 reviews) 10-20 €

location_onVia Alessandro Volta, 4, 70014 Conversano BA, Italia

Fusi propone una cucina contemporanea incentrata su barbecue americano e pollo fritto, con un'attenzione netta alle carni e alle preparazioni alla griglia.L'ambiente è informale e accogliente, con un'atmosfera vivace adatta a un pasto rilassato. Le specialità più caratteristiche sono le proposte barbecue e il pollo fritto, serviti in porzioni generose e apprezzati per uno stile diretto e ricco di sapore.Ciò che lo distingue è l'identità di locale dedicato alla griglia e al comfort food, con un'impronta chiara e riconoscibile per questo tipo di cucina.

Il Mugnaio - esperienze di gusto, Taranto photo_library9
schedulePermanently closed

Il Mugnaio - esperienze di gusto

star 4.3 (687 reviews) 10-20 €

location_onVia Umbria, 194, 74121 Taranto TA, Italia

Il Mugnaio a Taranto è una pizzeria con atmosfera informale e accogliente, nota per l'impasto leggero e facilmente digeribile e per le pizze con abbinamenti equilibrati. La proposta ruota attorno a pizza e preparazioni alla griglia, con attenzione a basi curate e saporite.Tra le specialità più apprezzate ci sono le pizze con salsiccia fresca, rucola e grana, oltre alle pizze personalizzate e alle proposte vegan. Il locale è apprezzato anche per la selezione di birre e per un ambiente fruibile sia all'interno sia all'esterno, dal carattere pratico e rilassato.

Tenuta Posta della Casa, Orta Nova photo_library7
scheduleClosed today

Tenuta Posta della Casa

star 5.0 (20 reviews) 20-30 €

location_onStrada Provinciale Orta Nova Stornara Km 2,4, 71045 Orta Nova FG, Italia

Cucina italiana dal carattere territoriale, proposta in un contesto che unisce l'atmosfera di una tenuta di campagna a una sala accogliente e rilassata. La cucina si distingue per l'attenzione agli ingredienti genuini, ai prodotti a km0 e a una selezione di vini legata direttamente alla proprietà.I piatti e gli abbinamenti più caratteristici ruotano attorno ai vini della tenuta, con una proposta che accompagna degustazioni e cene in un ambiente conviviale e curato. L'esperienza complessiva è segnata dall'equilibrio tra ospitalità informale, fascino rurale e attenzione alla qualità.

Chiacchiere, Triggiano photo_library10
scheduleOpens at 19:45

Chiacchiere

star 4.0 (81 reviews) 10-20 €

location_onCorso Vittorio Emanuele, 60, 70019 Triggiano BA, Italia

Chiacchiere è un locale nel centro di Triggiano che unisce una cucina italiana a un contesto informale e vivace. L'atmosfera è accogliente e rilassata, con un giardino esterno che rende l'esperienza più suggestiva.Il menu propone piatti di impronta italiana accanto a proposte più contemporanee, e tra le specialità più apprezzate figurano la assassina e il triple smash burger. Il locale è inoltre riconosciuto per la selezione di vini e birre, che completa il suo stile distintivo.

La Cucina di Sorsi e Discorsi, Taviano photo_library10
scheduleClosed today

La Cucina di Sorsi e Discorsi

star 4.9 (46 reviews) 30-40 €

location_onCorso Vittorio Emanuele II, 37, 73057 Taviano LE, Italia

Cucina italiana e mediterranea con un'impronta chiara di piatti curati e presentazione ben rifinita.L'ambiente è confortevole, elegante e piacevole, con uno spazio esterno che rende il locale rilassato ma ricercato.Tra le specialità più apprezzate ci sono gli antipasti, i piatti innovativi ma legati alla tradizione e l'attenzione per la qualità delle materie prime e della selezione dei vini.