Restaurants in the province of Brindisi â€” PlateOut

Opens at 18:00

Bellinfusto - Pub Indipendente

4.6 (580 reviews) 10-20 €

Via G. Greco, 13, 72017 Ostuni BR, Italia

Bellinfusto è un pub indipendente di Ostuni con una forte attenzione alla birra artigianale e una proposta gastronomica che include hamburger, panelle e altri piatti preparati con un'impronta casalinga e non industriale.L'atmosfera è informale e curata, con attenzione alla conoscenza delle birre e alla qualità del servizio. Si distingue per la selezione ricercata delle spine e per l'abbinamento tra bevute e una cucina originale, adatta al formato pub.Tra le specialità più apprezzate ci sono gli hamburger freschi, le panelle e il brownie, insieme alla qualità della somministrazione della birra e alla coerenza complessiva dell'esperienza.

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9

Opens at 20:00

Aloisia

4.7 (239 reviews) 10-20 €

Via Muri, 26, 72013 Ceglie Messapica BR, Italia

Aloisia propone una cucina italiana contemporanea con influenze americane, centrata su abbinamenti originali e su un menu ampio che va dai gourmet burger a piatti dal taglio più creativo.L'ambiente è accogliente e curato, con un'attenzione ai dettagli che rende il locale ordinato ma rilassato. Si adatta a una cena informale o a una serata tranquilla.Le specialità più apprezzate sono i panini, i gourmet burger e gli abbinamenti insoliti che caratterizzano lo stile della cucina. Il punto di forza sta nell'originalità dei piatti e nella cura complessiva della presentazione e dell'atmosfera.

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28

Opens at 12:30

Cibus

4.5 (1,293 reviews) 30-50 €

Via Chianche di Scarano, 7, 72013 Ceglie Messapica BR, Italia

Cibus propone una cucina pugliese e mediterranea in un ambiente accogliente ed elegante, con tavoli curati e un'atmosfera calda ma ordinata.La cucina valorizza ingredienti locali di alta qualità e una proposta radicata nei sapori del territorio, con particolare apprezzamento per stinco di agnello, antipasti, pasta e formaggi locali.Si distingue per la presentazione curata, il carattere tradizionale e uno stile di sala che unisce identità locale e un'esperienza piacevole e confortevole.

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16

Opens at 18:30

Vineria Manfredi & Retrobottega

4.7 (109 reviews) 1-40 €

Piazza Manfredi, 7, 72024 Oria BR, Italia

Vineria Manfredi & Retrobottega è un locale di Oria che unisce l'impronta di una vineria italiana con un contesto da pub e caffetteria. La proposta gastronomica combina tradizione pugliese e idee contemporanee, con piatti come le crepes e altre preparazioni servite insieme a caffè e bevande.L'atmosfera è silenziosa, intima e raffinata, con un'impostazione rilassata adatta a una serata informale. La posizione in Piazza Manfredi e le serate a tema musicale ne definiscono il carattere distintivo.Tra gli elementi più apprezzati ci sono il cibo curato, la qualità delle bevande, il servizio cordiale e l'esperienza complessivamente accogliente.

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Ardecuore - Trattoria contemporanea, Fasano

8

Opens at 12:30

Ardecuore - Trattoria contemporanea

4.7 (772 reviews) 30-50 €

Corso Vittorio Emanuele, 109, 72015 Fasano BR, Italia

Cucina italiana e mediterranea in chiave di trattoria contemporanea, con preparazioni curate e sapori locali riconoscibili. L'ambiente è informale ma ricercato, con un'atmosfera calda e raccolta adatta sia al pranzo sia alla cena.Tra i piatti più apprezzati spiccano la pasta al tartufo, gli gnocchi, le capesante, i taglieri di formaggi e salumi e i dessert, presentati con attenzione e con un equilibrio che valorizza la cucina. La carta dei vini, con etichette selezionate anche del territorio, completa un'esperienza dal profilo ben definito.

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Ristorante Diecimiglia Hosteria Contemporanea a Brindisi, Brindisi

19

Opens at 12:00

Ristorante Diecimiglia Hosteria Contemporanea a Brindisi

4.6 (986 reviews) 20-30 €

Via Thaon De Revel Paolo, 5, 72100 Brindisi BR, Italia

Cucina mediterranea con un'impronta contemporanea caratterizza questo ristorante, che punta sul pesce, sugli ingredienti di stagione e su piatti che valorizzano i sapori locali in chiave moderna.L'ambiente è rilassato ed elegante, con un'atmosfera sul porto che rende l'esperienza tranquilla e curata. La cucina si distingue per i piatti di tonno, le preparazioni di mare e le proposte costruite su sapori equilibrati e ben definiti.I punti di forza principali sono la posizione sul lungomare, la lettura contemporanea della cucina regionale e un'esperienza di sala complessivamente raffinata e confortevole.

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L'angolo della Piada - Brindisi, Brindisi

8

Opens at 18:30

L'angolo della Piada - Brindisi

4.7 (61 reviews) 1-10 €

Corso Giuseppe Garibaldi, 10, 72100 Brindisi BR, Italia

L'angolo della Piada è una piadineria italiana in stile fast casual nel centro di Brindisi, specializzata in piadine preparate al momento e in abbinamenti semplici e ben definiti. L'ambiente è informale e rilassato, adatto a un pasto veloce o a una sosta tranquilla in serata.Il menu ruota attorno alle piadine, apprezzate per la qualità e l'equilibrio, con una proposta essenziale e facilmente riconoscibile. Il locale si distingue per la sua identità di piadineria dedicata, dove gli elementi più valorizzati sono il prodotto, la formula diretta e la sensazione di continuità.Nel complesso, è un indirizzo raccolto per chi cerca street food italiano con una specialità chiara e un'atmosfera informale.

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8

Opens at 18:00

Sunto

4.9 (42 reviews) 20-30 €

Piazza Mercato Nuovo, 19, 72015 Fasano BR, Italia

Street food e panini d'autore definiscono l'identità di Sunto, in un ambiente vivace e urbano, dal carattere contemporaneo e informale.La proposta ruota attorno a panini originali e a una selezione di birre artigianali, con abbinamenti che si distinguono per cura e personalità. L'atmosfera è energica e rilassata, adatta a chi cerca un locale dal tono moderno e disinvolto.Ciò che lo rende riconoscibile è l'incontro tra cibo, musica e cultura urbana, in un luogo con una forte identità.

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Enococus - Acini & Carbone, Ceglie Messapica

10

Closed today

Enococus - Acini & Carbone

4.6 (272 reviews) 50-100 €

Via Pendinello, 2, 72013 Ceglie Messapica BR, Italia

Enococus - Acini & Carbone è una bisteccheria italiana di Ceglie Messapica, con una cucina centrata su carni selezionate e cotture precise. L'atmosfera è curata ma informale, con uno stile contemporaneo adatto a una cena improntata sulla qualità e sull'essenzialità.I piatti più caratteristici sono i tagli di manzo, le proposte legate alle carni frollate e le preparazioni che valorizzano il prodotto senza eccessi. Il ristorante si distingue per l'identità netta, l'attenzione alla griglia e un'esperienza costruita per chi cerca una cucina orientata alla carne.

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20

Opens at 12:00

Osteria Da Nonna Ia

4.3 (386 reviews) 20-30 €

Via Pietro Micca, 2, 72017 Ostuni BR, Italia

Osteria Da Nonna Ia propone una cucina italiana e di mare con un'impronta chiaramente artigianale, centrata su pasta fresca, pane fatto in casa e porzioni generose. Tra le preparazioni più apprezzate emergono gli spaghetti ai frutti di mare, il tagliere di formaggi e l'agnello con carciofi, che danno al menu un carattere spiccatamente locale.L'atmosfera è semplice e informale, con un tono familiare adatto a un pranzo o a una cena rilassata. Il locale si distingue per uno stile diretto e per una cucina che valorizza sapori regionali riconoscibili e piatti tradizionali ben eseguiti.

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10

Temporarily closed

Urban Beat Burger & Coffee

4.2 (343 reviews) 10-20 €

Corso Giuseppe Garibaldi, 76, 72100 Brindisi BR, Italia

Urban Beat Burger & Coffee è un locale informale dedicato a burger e caffetteria, nel centro di Brindisi, con un'atmosfera creativa e originale costruita da dettagli vintage e arredi di recupero. L'ambiente è semplice e distintivo, adatto a una sosta rilassata in diversi momenti della giornata.La proposta si concentra su hamburger, panini e caffè, con un'identità che unisce servizio da bistrot veloce e caffetteria. L'elemento più caratteristico è lo stile interno particolare, che dà al locale una personalità riconoscibile e un'impronta urbana vivace.

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13

Opens at 12:30

Osteria Luce

4.5 (820 reviews) 30-40 €

Piazza Manfredi, 38, 72024 Oria BR, Italia

Osteria Luce è un ristorante di cucina italiana e pugliese nel centro storico di Oria, con un ambiente raccolto, elegante e curato nei dettagli.La proposta gastronomica punta sui piatti locali e sui sapori di stagione, con una cucina che unisce tradizione e presentazione raffinata. L'atmosfera è calda e suggestiva, con tavoli all'aperto, musica selezionata e una sala che contribuisce a dare al locale una personalità riconoscibile.Tra gli elementi più apprezzati ci sono la freschezza delle materie prime, i tocchi creativi sulle ricette regionali e l'attenzione complessiva al dettaglio che rende l'esperienza memorabile.

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