VANDA propone una cucina romana curata e riconoscibile, con piatti che richiamano la tradizione del quartiere e una lettura contemporanea dei sapori locali. L'impronta è quella di una trattoria raffinata, dove i classici vengono preparati con attenzione alla materia prima e alla presentazione.
L'atmosfera è accogliente e informale, con un carattere autentico che richiama il ritmo di Trastevere. Gli ambienti trasmettono una sensazione di calore e sobrietà, adatta sia a un pranzo rilassato sia a una cena più tranquilla.
Tra le specialità più apprezzate emergono i primi piatti della tradizione, le preparazioni legate alla cucina romana e una proposta che valorizza sapori decisi ma equilibrati. Il tratto distintivo è la combinazione tra identità locale, cura dei dettagli e un'esperienza gastronomica semplice ma ben definita.
Apericena con ottimi vini e drink
Grazie Juan
Ci siamo fermati a mangiare in questo posto perché ci ispirava passeggiando e devo dire che abbiamo fatto bene. Piatti equilibrati, molto buoni e di tradizione. Ci torneremo sicuramente! Super consigliato
Grazie Angela
Ci siamo fermati per un timido aperitivo.. vasta scelta di gin a prezzi modici. Abbiamo preso fiori di zucca ripieni e baccalà , tutto molto buono
Grazie Raimondo per la sua recensione. Alla prossima Vanda
Tutto perfetto, pasta buonissima, il carciofo squisito e la millefoglie una delle più buone mai mangiate! Ottimo anche il servizio, lo consiglio
Grazie Laura per la sua recensione! Un saluto Vanda
locale caratteristico situato in un’ottima posizione. personale ospitale e non invadente. la carbonara e la cacio e pepe, ottima qualità prezzo.
Grazie Giorgia! 🫶🏻
Ormai alla quinta esperienza e sempre con grandissima soddisfazione da parte nostra nel degustare dei piatti davvero ottimi. Bella atmosfera. Servizio cordiale e sorridente. Prezzo- qualità ottimo
Grazie Luigi per la sua recensione! Fa molto piace sapere che tornate sempre per degustare i nostri piatti. Allora arrivederci… Vanda
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location_onVia del Moro, 53, 00153 Roma RM, Italia
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