FRISCO Burger & Smash Pistoia

Cibo fantastico, locale carino ma un po piccolo, servizio ottimo.

ECCELSI MEDAGLIONI DI BUE TRITATO NELL'ANTICA PISTOIA 🍖 Avendo sperimentato a più riprese le indiscutibili virtù di questo rinomato ristoro della carne noto come FRISCO Burger & Smash, seppur chiedendo solitamente il solerte recapito delle vivande a domicilio tramite i moderni corrieri velocipedi, mi corre l'obbligo di redigere un pubblico elogio. I loro celebrati medaglioni di carne bovina, sapientemente schiacciati sulla piastra ardente secondo la bizzarra foggia d'oltreoceano, non hanno mai deluso le aspettative del mio palato. Senza se e senza ma, queste prelibatezze si palesano come le migliori schiacciate di carne tritata rintracciabili in tutto il circondario pistoiese. Sebbene il mio desco domestico sia stato il teatro principale di questi succulenti conviti, giova sottolineare la felice e tattica collocazione di questo esercizio. Posto nella magnifica Piazza San Francesco, che i pistoiesi per antico vezzo sono soliti chiamare Piazza Mazzini, lo stabilimento offre un approdo assai comodo e di agevole accesso per qualunque viandante in cerca di ristoro. La cucina è una birichina, come avrebbe sentenziato il mio compatriota Pellegrino, ma in questa bottega la cottura è sempre eseguita con tale perizia da preservare i succhi della carne. Il cibo reca un sommo giovamento allo stomaco, promettendo una notte serena e libera da fastidiose pesantezze. In questo felice connubio la triade sovrana di Igiene, Economia e Buon Gusto riceve una calorosa promozione, poiché l'onesto esborso si sposa a un'eccellenza che celebra degnamente il Bello e il Buono. Il responso scientifico: 4/5 stelle Con immutato ossequio per il Vostro stomaco e il Vostro decoro, Il Vostro devotissimo, Ser Papilla.

Sempre trovato benissimo, cibo buonissimo e ingredienti di qualità. Ultimamente invece i prezzi sono molto più alti (si arriva quasi a 20€ per un panino senza patatine), gli ingredienti sono meno di qualità, i panini sono “tirati via” (bacon mezzo crudo, poca salsa) e onestamente risultano disorganizzati anche per l’asporto, preso proprio ieri ed il livello e’ nettamente più basso del solito oltre a dover considerare che sponsorizzano le bibite omaggio che poi non sono state messe nel sacchetto (sul sito c è specificato di non chiederle perché le trovi dentro): con 3 panini ordinati e 51€ spesi, non rispettare cosa viene pubblicizzato e’ Follia! Dispiace perché a mio avviso fino allo scorso natale era per distacco il miglior hamburger della zona, peccato

Mi ha servito una cameriera bellissima e molto brava di nome Elena, consiglio moltissimo cibo veramente buono!!

Tanta roba! Ci sono stata ieri per la prima volta; che dire, smash burger davvero buonissimi, verrebbe voglia di mangiarne uno dietro l’altro😋 Sul menu avete un’ampia scelta; c’è la possibilità di prendere anche altri contorni d’accompagnamento oltre alle patatine (incluse già nello smash). L’ambiente è davvero pulito, i prezzi sono super abbordabili e il personale è attento e gentile; ci ritornerò di sicuro!

Panini buoni, con ingredienti all' interno di qualità, pane non mi ha convinto troppo. Unica pecca i Prezzi un po' troppo elevati per le quantità servite. Servizio da asporto velocissimo e puntuale. (Per un conto di 35,01 si può anche arrotondare a 35 senza dare una tascata di spiccioli come resto, un centesimo....😂)