Cena perfetta:"DA LODE"! La prima lode va al servizio, sono molto attenti e soprattutto ti fanno sentire coccolati, grazie soprattutto a Domenico, ha colto in pieno i nostri gusti consigliandoci un buon vino e dei piatti favolosi. Altra lode va alla location, meravigliosa al suo interno, ma noi abbiamo avuto il piacere di mangiare nel giardino, una vera chicca, luci soffuse e ambiente tranquillo. Per concludere, non posso non dare una SUPER LODE al cibo, nulla da dire se non dire che è stato tutto una vera delizia per il palato, pesce buonissimo, dai crudi ( che sono stati qualcosa di unico ) ai cotti, per me è un 10+++. Complimenti per tutto!
Il locale
Sushi Lab propone una cucina giapponese centrata su sushi, cucina giapponese e piatti di mare, con un'impronta contemporanea che valorizza preparazioni curate e combinazioni raffinate. L'identità del locale unisce tradizione nipponica e una lettura moderna della proposta gastronomica, mantenendo un profilo chiaro e riconoscibile.
L'atmosfera è informale ma ricercata, adatta a una cena tra amici o a una serata rilassata in un contesto elegante e attuale. L'ambiente è pensato per chi cerca un'esperienza giapponese dal carattere distintivo, con un'impostazione che richiama un sushi bar moderno.
Tra le specialità più apprezzate emergono roll, uramaki e proposte di sushi ben presentate, insieme a una selezione che mette in risalto freschezza e attenzione all'equilibrio dei sapori. Il tratto distintivo del locale è l'unione tra cucina giapponese e un contesto contemporaneo, con un'offerta focalizzata e coerente.
I preferiti dai clienti
Recensioni
Siamo stati a cena qui e dire che siamo rimasti entusiasti è poco. L'esperienza dell'omakase è stata pazzesca: il maestro è un vero fenomeno, ogni portata era un capolavoro e tutto era incredibilmente delizioso, dall'inizio alla fine. Nota di merito assoluta per Domenico, che ci ha servito durante la serata: bravissimo, super professionale, attento a ogni dettaglio e di una simpatia unica. Ci ha fatto sentire coccolati dall'inizio alla fine. Non c'è una singola nota storta, 5 stelle in tutto veramente. Ci torneremo sicuramente, straconsigliato!
Premetto che è la terza volta che vado a mangiare in questo locale, e le prime 2 volte l’ho trovato di una qualità estremamente alta con pesce fresco e di qualità e con un prezzo consono alla qualità offerta. Non posso dire lo stesso di quest’ultima volta… Parto con il dire che il servizio ed l’ambiente sono rimasti uguali e i ragazzi in sala sono estremamente preparati, non posso dire lo stesso della qualità del cibo. I gyoza erano totalmente insapori ed anonimi, il salmone quello classico di allevamento che trovi all’ all you can eat, ho preso un roll con il gambero in tempura, in cui il gambero era freddo e già prefritto non so da quante ore o per non dire addirittura un giorno prima. In tutto ciò credo sia anche giusto citare i 4€ a persona di coperto, ed i 10 euro di nigiri di gambero rosso, non di mazzara, e composti principalmente da riso. Mi dispiace tantissimo scrivere questa recensione essendo stato in questi 3 anni il mio locale preferito in tutta la provincia di Messina, ma pagare 160€ in 2 per una proposta gastronomica così mediocre lo ritengo inadeguato nel confronti del cliente. Spero questa recensione possa servire come stimolo per ritrovare la qualità e la freschezza che la proposta inizialmente offriva!
Ottima esperienza, personale eccezionale e pesce ottimo.
stratosfericoooooo!!!! che dire una esperienza da ripetere al piu presto!
Stasera abbiamo provato un ristorante di sushi consigliato da alcuni amici… e che dire: tutto impeccabile! 🍣 Dalla qualità del pesce, freschissimo, alla cortesia e attenzione del personale, fino al maestro (originale giapponese!) che preparava veri e propri capolavori davanti ai nostri occhi. Un’esperienza perfetta sotto ogni punto di vista… anzi, anche meglio di quanto ci aspettassimo!
Le recensioni provengono da fonti pubbliche e sono attribuite ai rispettivi autori.
Mappa e come arrivare
location_onVia Adige, 11, 98051 Barcellona Pozzo di Gotto ME, Italia
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