Pizzikotto - Pizzeria & Lifferia - Modena

Andati a cena ieri sera,non ti lasciano nemmeno leggere e decidere cosa e che pizza vuoi mangiare, sembra che la cameriera lavori in fabbrica in una catena da montaggio( probabilmente prende la medola su un totale di comande) pizza che dovrebbe avere vari tipi di impasto ti viene servita senza ma e se,tipo mangia e stai zitta. Provo a mangiarla , non e' questo gran che!!! Qui in Emilia e a Modena Italpizza quella surgelata,ottima pizza pure surgelata....questa nemmeno Lucky, il mio cane la ha mangiata( se un cane rifiuta qualcosa c'e!!!!!!) Mi dispiace ma non ci siamo , ne in servizio, ne in pietanze e nemmeno come ambiente. A questo ultimo sa di ristante da shusi , che una vera pizzeria .

Un insegna tranquillizzante, con una filosofia che non cambia, riconoscibile nelle 'filiali' delle diverse città dove è presente Pizzikotto. Ho provato qualche volta Udine e parecchie volte Modena in via Emia Est, rimanendo sempre mediamente soddisfatto. L'offerta è chiara e la cucina corretta, senza voli pindarici, ma con l'intento di proporre in menù sempre piccole novità, che danno la cifra di un attenzione verso l'ospite non cosi scontata. Ottimi gli insalatoni (provati tutti); ben cotto e saporito il Petto di pollo a bassa temperatura, con rosmarino, patate al forno, carote, cipolla caramellata, riso basmati BIO e riso venere BIO. Ma bene anche le proposte vegetariane e vegane.

Ho ordinato la cena e ho chiesto di sostituire alla tagliata di manzo le patate con un insalata mista e la cameriera ha detto che andava bene. Nel momento del conto, mi viene aggiunta alla tagliata, servita senza patate, 30 grammi di insalata con pomodorini a 4 euro sul conto dicendo che non si possono sostituire i contorni. Quindi ho pagato una tagliata di manzo senza patate a prezzo pieno e un insalata di maggiorazione, di dimensioni ridicole peraltro. Questo si chiama RUBARE I SOLDI ALLA GENTE. Vergognatevi, mai più mai più Pizzikotto Modena. Rispondo : non è che non ha soddisfatto, mi avete proprio rubato i soldi e dovreste vergognarvi.

Luogo scelto per caso, ma cena davvero piacevole! Siamo stati qui un lunedì sera: il locale non era troppo affollato, pur mantenendo una bella atmosfera viva. ​L'arredo colpisce subito per la sua originalità: un mix tra piante, specchi e, dettaglio super particolare, boccioni d'acqua da ufficio (circa 18/19 litri) fissati al soffitto e riconvertiti in originali diffusori di luce con lampadine all'interno. L'ambiente è curato e offre diverse tipologie di sedute, dai tavoli per due a quelli per gruppi, con opzioni sia tonde che con comodi divanetti. Molto suggestiva la grande vetrata che dà direttamente sulla Via Emilia: ti permette di sentirti parte del movimento della città rimanendo però al riparo dalla confusione. ​Il servizio è stato rapido sia nella presa dell'ordinazione che nell'arrivo dei piatti. Un tocco molto apprezzato è stato il servizio di oli al tavolo: ti vengono portati sia l'olio classico che quello piccante, così da poter condire in autonomia la pizza (o qualsiasi altra pietanza) secondo i propri gusti. Abbiamo iniziato con un antipasto di morsikotti misti (visibili in foto): spaziosi! La pasta era fritta alla perfezione, asciutta e per nulla unta. ​Abbiamo poi ordinato due pizze (anch'esse in foto). Il menu offre la possibilità di scegliere l'impasto tra sottile, medio o alto. Avendo optato per quello alto, segnalo un piccolo neo: nonostante il gusto fosse davvero ottimo, lo spessore dei bordi non rispecchiava le aspettative per un vero impasto alto. ​Conto finale intorno ai 40€ per due pizze, un'acqua da 0,5l, una birra media alla spina e il coperto. A voi le valutazioni sul prezzo, per quanto ci riguarda promosso!

Ottima pizza

Pizza molto buona anche se mia sorella si è lamentata che era cruda, dolci buoni e caffè buono . Il oroblema è il servizio non si può avere SOLO 2 CAMERIERE DI SABATO SERA!!!! e aspettare più di un ora...poi va beh chiedono siete arrivati prima voi o il tavolo affianco....POI SERVONO PRIMA IL TAVOLO AFFIANCO ....ALLORA COSA LO CHIEDI A FARE??? POI ANCHE MOLTO SCONTROSE....DELLA SERIE CAPISCO CHE SEI STRESSATA PERCHÈ SIETE SOLO 2...MA DILLO COL CAPO E FAI FINTA CHE IL TUO LAVORO TI PIACE.