Billis propone una cucina incentrata su carne alla brace e burger gourmet, con tagli selezionati e specialità come hamburger di Maremmana e Cinta Senese. In sala è presente anche una selezione di carni dry aged, che caratterizza l'identità del locale e ne definisce l'impronta gastronomica.
L'ambiente è informale e accogliente, con un'impostazione moderna e diretta, adatta sia a pranzi veloci sia a cene più distese. La proposta è pensata per valorizzare sapori intensi e cotture alla griglia, mantenendo uno stile semplice ma curato.
Tra gli aspetti più apprezzati spiccano la centralità della carne, la varietà dei burger e l'attenzione alla qualità delle materie prime. Il locale si distingue per un'offerta chiara e specializzata, orientata a chi cerca una cucina di carne riconoscibile e ben definita.
ci hanno servito Jacopo e Lorena, due camerieri molto gentili e sorridenti. Il locale molto bello in stile industrial, ma soprattutto buon cibo di ottima Qualità. Approvato!
Ottima la tagliata, ma a volte arriva un po' dura. D'estate è molto caldo perché non hanno un locale climatizzato.
Cibo ottimo, ambiente rispecchia lo stile e il servizio è da rivalutare ;)
Ottima cena, Lucia e Lorena molto professionali e accoglienti...ritorneremo sicuramente
Avendo vissuto per 17 nel continente Nord Americano devo dire che il Double smash è uno dei burger che si avvicina di più a quelli si mangiava nei migliori posti in America. Comuqnue bravi!
Grazie mille
Ho preso l’hamburger con bacon affogato nel cheddar..strepitoso! Mi è stato servito in un padellino stracolmo di cheddar..senza miseria 😍🧀. Il mio ragazzo ha preso anche le patatine, devo dire molto buone. Panino di dimensioni considerevoli (ho fatto fatica a finirlo), servizio velocissimo e non invadente e in più sul tavolo c’è un tastierino per chiamare il personale sia per ordinare, che per chiedere il conto. Io sono andata di Lunedì quindi non c’era confusione e ne problemi per parcheggiare. I prezzi, vista la qualità dei prodotti devo dire che sono in linea e per niente eccessivi. In definitiva, lo consiglio!
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location_onVia Romana, 133, 52100 Arezzo AR, Italia
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