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LO SPIAZZO Think & Drink
location_onVia Sant'Antonio, 26, 72026 San Pancrazio Salentino BR, Italia
LO SPIAZZO Think & Drink è un locale di cucina italiana e suditaliana che unisce enoteca e cucina in un contesto informale e rilassato. La sua identità ruota attorno a una proposta ampia di piatti e bevande, con attenzione ai sapori pugliesi e a un menù pensato anche per la condivisione.L'atmosfera è caratterizzata da un ampio spazio all'aperto e da uno stile disinvolto, adatto sia a cene casual sia a momenti in compagnia di amici o famiglia. Tra le preparazioni più rappresentative compaiono tapas, taglieri, parmigiana di melanzane, pittule e dolci della casa, insieme a una selezione curata di vini e drink artigianali.Ciò che lo rende distintivo è l'unione tra cucina tipica locale, abbinamento enologico e impostazione ispirata alle tapas, che dà al locale un taglio contemporaneo mantenendo un forte legame con il territorio.
