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Osteria Trinchetto
location_onVia Alessandria, 5, 33100 Udine UD, Italia
Osteria Trinchetto è una osteria friulana dall'atmosfera semplice, curata e familiare, nel centro storico di Udine. La cucina punta sui piatti tradizionali del territorio, con una particolare attenzione alle preparazioni di pesce e alle specialità regionali.Tra le proposte più apprezzate ci sono il baccalà mantecato, le sarde impanate e il fritto di sarde, insieme a piovra e altri piatti di mare preparati in modo diretto. Il locale si distingue per il carattere autentico, la cura dei piatti e l'impronta di osteria classica, essenziale e legata alla tradizione locale.
