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Stinco&Stappo
location_onCorso Giuseppe Garibaldi, 8, 06024 Gubbio PG, Italia
Stinco&Stappo è un locale di gastronomia e cucina italiana a Gubbio, con un'impostazione centrata su salumi locali, sapori della tradizione umbra e una selezione curata di vini.L'atmosfera è giovane, accogliente e informale, con un contesto adatto a pranzi rilassati e a una sosta senza formalità. Le specialità più apprezzate includono porchetta e crescia eugubina, oltre a taglieri generosi e combinazioni costruite su prodotti del territorio.Il locale si distingue per l'attenzione alla qualità delle materie prime, per l'equilibrio tra cucina e proposta enologica e per il carattere semplice ma riconoscibile di indirizzo dedicato alle specialità locali nel centro di Gubbio.
