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Botanicals & co2
location_onVia la Spiaggia, 26, 76011 Bisceglie BT, Italia
Botanicals & Co2 propone una cucina che unisce italiana e giapponese, con un'impronta più ampia di fusion che include anche influenze hawaiane e del Sud Italia. L'ambiente è informale ma curato, con un'atmosfera rilassata adatta a una serata in zona mare.I piatti più apprezzati valorizzano un'impostazione creativa, basata su sapori freschi e combinazioni equilibrate, con particolare attenzione agli abbinamenti più originali. Il locale si distingue per un'identità riconoscibile, che unisce un clima informale a un menu capace di muoversi tra richiami italiani e idee più contemporanee.
