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La Foglia Matta
location_onVia Leonardo Da Vinci, 167C, 10095 Grugliasco TO, Italia
La Foglia Matta è un locale in cui emergono una cucina fresca e leggera e uno stile semplice, ben equilibrato. La proposta è orientata soprattutto verso una cucina di mare, con piatti come insalate in stile poke, pesce fresco e preparazioni costruite su ingredienti di stagione.L'atmosfera è piacevole e rilassata, con un carattere informale e accessibile, adatto a un pasto senza formalità. La sua identità si riconosce nella combinazione tra ingredienti freschi, una cucina essenziale e piatti descritti come originali senza essere troppo elaborati.Le specialità più caratterizzanti sono la pasta fresca, i piatti di pesce leggeri e le insalate estive, che danno al ristorante un profilo contemporaneo e ben definito.
