Petronella Panetteria

Panetteria specializzata nella tradizione di Altamura, con una proposta centrata su pane, prodotti da forno e specialità di gastronomia locale. L'ambiente è informale e tipico di un forno di città, con un'identità fortemente legata ai sapori della zona.

Tra gli elementi più apprezzati spiccano il pane di Altamura, il pan brioche salato, la focaccia, i taralli fatti a mano, le frise e altri prodotti da forno e tipicità pugliesi. Il locale si distingue per l'ampia scelta e per una qualità percepita come autentica e radicata nel territorio.

La cucina è quella del forno tradizionale pugliese, con attenzione ai prodotti salati e alla panificazione artigianale.